يعد ساندوتش تشيز ستيك من ألذ السندويشات التي يمكنك تناولها على الإطلاق حيث أنها مذاقه مميز وليس له مثيل، ويقوم الكثير من الأشخاص بشرائه دائمًا من الخارج لطعمه الطيب ويعشقه الجميع الصغار والكبار، وفي المطاعم يقدم مع بعض الصوصات والبطاطس المقلية المقرمشة، ولذلك الكثير من ربات البيوت يبحثن عن طريقة تحضير ساندوتش تشيز ستيك زي المطاعم في المنزل، وتعد طريقته بسيطة دون سوف يكون طعمه بنسبة كبيرة مثل المطاعم ويتفوق عليهم أيضًا
ساندوتش تشيز ستيك زي المطاعم
الكثير من الأشخاص محبي تناول الستيك يبحثون عن طريقة تحضير ساندوتش تشيز ستيك زي المطاعم الذي يعتبر واحد من أفضل وألذ الساندويتشات ويتميز بنكهته المميزة الرائعة، وتعد المقادير الخاصة بتحضيره بسيطة للغاية وتوجد في كل منزل، وتتمثل فيما يلي:
- لحم ستيك بقري: 100 جرام.
- فطر مقطع شرائح: 40 جرام.
- فلفل ألوان مقطع إلى شرائح طويلة: حبة واحدة.
- بصل مقطع إلى شرائح: حبة واحدة.
- جبنة فيلادلفيا: 4 شرائح.
- جبن الشيدر: 2 شريحة.
- الملح: ملعقة صغيرة.
- الفلفل الأسود: ملعقة صغيرة.
- البابريكا: ملعقة صغيرة.
- الأوريغانو مطحون: ملعقة صغيرة.
- زبدة: 20 جرام.
- ثوم مهروس: 2 فص.
- خبز فرنسي: 2 حبة.
- المايونيز: 2 ملعقة كبيرة.
خطوات عمل ساندوتش ستيك في البيت
يمكن اتباع خطوات تحضير ساندويتش الستيك تشيز خطوة بخطوة للحصول على مذاق مميز ورائع مثل طعم المطاعم المميز والشهي، وهذا النوع من السندويشات يعشقه الكثير من الأشخاص، وتأتي طريقة التحضير فيما يلي:
- نضع الزبدة في طاسة على نار ومتوسطة ونتركها حتى تذوب، ثم نقوم بوضع شرائح البصل، الفطر، كذلك الفلفل الألوان ونقلب جميع المكونات مع بعضها حتى تنضج تمامًا.
- ننقل الخضروات بعد نضوجها إلى طبق ونتركه جانبًا.
- نضع شرائح التشيز ستيك في نفس طاسة الخطوات ونتركها على تصل إلى مرحلة النضج بشكل كامل ويتم طهيها جيدًا
- نحضر الخضروات التي حضرناها سابقًا ونضعها في الطاسة فوق الستيك ونقلب المكونات مع بعضها ونتركها لكي تمتزج.
- نضيف مقدار الملح الثوم والفلفل الأسود بالإضافة إلى مقدار البابريكا ونقلب جميع المكونات مع بعضها لتتجانس وتدخل البهارات مع الستيك.
- نحضر شرائح الجبن ونضعها على الخضروات واللحم، ثم نقوم بوضع غطاء على الطاسة، نضع الطاسة على نار هادئة لكي نلاحظ أن شرائح الجبن ذابت بالكامل.
- نضع ملعقة صغيرة من المايونيز في الخبز الفرنسي في كل نصف من الخبز ثم نضيف التشيز ستيك مع الخضروات الناضجة..
