القرنفل واحد من أبرز وأهم أنواع الأعشاب الطبيعية التي تستخدم في الكثير من الوصفات الطبيعية والطبية وفي تحضير الكثير من الأطعمة، ويتميز هذا النوع من الأعشاب برائحته الذكية والقوية والنفاذة ولذلك يمكن استخدامه في المعطرات الطبيعية، بالإضافة إلى أنه يعطي للطعام نكهة مميزة وائلة ولذلك يدخل في الكثير من الوصفات بجانب ذلك الفوائد العديدة التي يحتوي عليها هذا النوع من الأعشاب، ولذلك يبحث الكثيرين عن طريقة زراعة القرنفل في المنزل
زراعة القرنفل في المنزل
تعد زراعة القرنفل في المنزل من الأمور الرائعة والممتعة، كما أنها طريقة زراعته بسيطة ولا تحتاج للكثير من الوقت على عكس ما يعتقد البعض، كما يعد القرنفل من الأعشاب الصحية للغاية وتتميز بنكهتها المميزة ورائحته القوية والذكية، وتتمثل الأدوات وطريقة زراعته فيما يلي:
- أصيص مناسب الحجم.
- مجموعة من بذور القرنفل.
- سماد عضوي.
- الماء.
- تربية مناسبة تصلح للزراعة.
خطوات زراعة القرنفل
ضعي التربة التي تصلح للزراعة في أصيص مناسب من حيث الحجم بالإضافة إلى وضع مقدار السماد العضوي.
- يوضع داخل التربة بذور القرنفل ويتم دفنها داخل التربة مقدار 3 سم.
- نضع مقدار الماء على التربة مع التأكد برش التربة جيدًا.
- نغطي الأصيص بشكل جيد باستخدام ورق شفاف نايلون، أو يمكن وضع ورق بلاستيك حيث أن ذلك يحافظ على البذور من الرطوبة أو حرارة.
- نضع الأصيص الخاص ببذور القرنفل في مكان يوجد به ضوء وهواء، علمًا بأن بذور القرنفل لا يمكن وضعها بشكل مباشر تحت الشمس حتى لا يتعرض للتلف.
- بعد مدة شهر واحد سوف تبدأ براعم القرنفل في الظهور.
- نحصد بذور القرنفل ويمكن بعد ذلك يتم استخدامها في الكثير من الأمور تعطير المنزل في تحضير الكثير من الأطعمة.
نصائح زراعة القرنفل في البيت بشكل ناجح
عند زراعة نبات القرنفل في المنزل ينبغي الحرص على الالتزام بمجموعة من النصائح ليتم زراعته بشكل ناجح، ويعتقد الكثير من الأشخاص أن زراعته في المنزل صعبة للغاية وتحتاج مجهود كبير ولكن على عكس ذلك فإنها عملية بسيطة جدًا، وتتمثل النصائح فيما يلي:
- أعشاب القرنفل من الأفضل أن يتم زراعتها في الربيع لنتائج جيدة، أو يمكن زراعتها في نهاية فصل الشتاء.
- حتى لا تجف أعشاب القرنفل ينبغي أن رشها بالماء جيدًا حتى لا تتلف بسبب الجفاف، كما ينبغي أيضًا الحذر عن رشها بالكثير من الماء لكي لا تتعفن.
- عند زراعة القرنفل ينبغي اختيار أصيص مناسب وواسع، بالإضافة إلى أنه يجب وجود فتحة أسفل هذا الأصيص ليتم تصريف المياه من خلالها.
- ينبغي تسميد أعشاب القرنفل في الشهر مرة واحدة من خلال استخدام سماد النباتات المزهرة.
- عند ظهور أعشاب ذابلة للقرنفل ينبغي قصها حتى لا تؤثر على باقي باقي النبتة.
