يحتاج الأشخاص إلى تناول الآيس كريم تزامنا مع قدوم فصل الصيف والأيام الحارة، باعتباره من الأكلات المنعشة والمرطبة، وخاصة الأطفال الذين يرغبون في العديد من النكهات المختلفة من الشيكولاتة والفراولة وغيرها، وهكذا نستعرض معكم أبرز المكونات المفترض تواجدها والخطوات الواجب اتباعها لصناعة أحلى آيس كريم في المنزل وبطريقة سهلة وسريعة تسعد أولادك وعائلتك في كل الأوقات.
مكونات عمل الآيس كريم في المنزل
يمكنك حساب الكمية المناسبة لدى أفراد أسرتك واستخدام النكهات المفضلة لديك بكل بساطة، حيث تكفي تلك الكمية حوالي 5 أشخاص، وهي كالآتي.
المكونات:
- كوب سكر
- كوب حليب بودرة
- ثلث كوب ماء ساخن
- 1 كوب من الكريمة الشانتيه
- شيكولاته دارك أو طبخ
طريقة عمل الأيس كريم في البيت بنكهة الشوكولاتة
وفي نفس السياق نقدم طريقة عمل الأيس كريم بالشوكولاتة وكل سهولة ومكونات موجودة في كل مكان وهي على النحو التالي.
- في طبق عميق يتم وضع الكريم الشانتيه وامزج مع الحليب والسكر حتى تمام الذوبان تمامًا.
- يتم إضافة الشوكولاتة الذائبة مع الخليط ويتم التقليب جيدا حتى تمام الذوبان، وفي حال كنت ترغب في إضافة نكهة إضافية، مثل الشوكولاتة المبشورة أو الفواكه المجففة أو البندق، أو المكسرات قم بإضافتها إلى المزيج وامزجها جيدًا.
- وفي قالب الآيس كريم أو علبة ثلاجة قم بوضع الخليط.
- وضع القالب في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات حتى يتجمد الآيس كريم.
- يتم تقديم الآيس كريم في أكواب التقديم مع امكانية استخدام صوص الفراولة أو الشيكولاتة أو الكراميل لإضافة طعم مميز ومختلف.
معلومات الكاتب