كيكة المج من أنواع السهلة والسريعة والتي تستطيع تحضيرها في أقل من 5 دقائق تقريبا، كما تستطيع تحضيرها في الميكروويف في حالة تواجده عنده أو تحضيرها في الفرن الكهربائي الذي يتواجد في جميع المنازل بكل تأكيد، وهذا النوع من الكيك يعتبر من أفضل وأقل الأنواع من حيث التكلفة، ويمكنك تحضيرها الفانيليا أو الشوكولاتة أو استخدام الصوص التي ترغب فيه من أجل تزيين كيكة المج عند تناولها.
طريقة كيكة المج
يمكنك تحضير كيكة سهلة وسريعة وفي أقل من 5 دقائق، وتلك الكيكة اعرف باسم كيكة المج، كما أنها تتكون من مجموعة مقادير بسيطة وسهلة ومتواجدة في جميع المنازل بكل تأكيد، كما تتمتع تلك الكيكة بمذاق لذيذ وهش وغني بالعديد من العناصر الغذائية المختلفة، ومن أجل تحضيرها يجب توفير جميع المكونات التالية:
- 1 ملعقة كبيرة الحجم من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
- 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو
- 1 ملعقة كبيرة من السكر.
- مقدار ربع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- رشة صغيرة من ملح الطعام.
- عدد 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
كيفية تحضير كيكة المج في المنزل
بعد معرفة جميع المكونات التي يجب توفيرها لديك في المنزل حتى تتمكن من تحضير كيكة المج اللذيذة والمميزة، فيجب عليك الآن معرفة كافة الخطوات التي يجب عليك اتباعها حتى تتمكن من تحضير كيكة لذيذة في أقل من خمس دقائق، وتلك الخطوات تشمل ما يلي:
- في البداية يجب تحضير مج مناسب الحجم، ونضيف له الدقيق والكاكاو المحلي والسكر والبيكنج بودر، ونقوم بخلط جميع المكونات السابقة معا جيدا. ثم نضيف الملح.
- نقوم بإضافة الحليب السائل والزيت النباتي والفانيليا على الخليط السابق، ونقوم بخلطهم جيدا ونستمر في الخلط حتى نحصل على قوام ناعم خالي من التكتلات.
- إذا كنت تريد تحضير كيكة أكثر من فرد فيجب عليك مضاعفة الكمية حتى تتناسب كمية الكيك مع كمية الأشخاص الذين سوف يتناولونها.
- نقوم بوضع مجات الكيك في الميكروويف ونتركها في الداخل لمدة لا تقل عن دقيقتين.
- بعد إخراج المج من الميكروويف يجب تركها حتى تبرد تماما لمدة لا تقل تقريبا عن 3 دقائق، بعد مرور ذلك الوقت يجب تزيينها باستخدام صوص الشكولاتة أو الكريمة على حسب رغبتك.