مش هتذوق طعم أحسن من كدا بمكونات بسيطة وبطريقة سهلة جدا قم بإحضار الفطائر بالجبن وإعدادها لأطفالك وأفراد الأسرة ستبهر جميع من يتذوقها، فطيرة بالجبن وش بيتزا فقط بمكونين شوية دقيق ومياه ستحضر ألذ وصفة علي الإطلاق، ابقوا معانا وسنسرد لكم طريقة تحضير مكونات الفطير بالجبن انتظرنا.
مكونات الفطير بالجبن
- يجب إحضار ثلاثة أكواب من الدقيق.
- كوب من الماء الدافئ.
- ثلاثة ملاعق من الزيت.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كوب من الجبن البيضاء، علية ملعقتين كبار من جبنه الموزاريلا.
- نصف كوب من الزيتون المخلي وقطع إلي شرائح.
طريقة تحضير الفطير بالجبن
- في البداية: قم بإحضار وعاء كبير، ثم قم بخلط جميع المكونات علي بعضها.
- قم بإضافة الماء، استمر في عجن هذه المكونات لمدة 10 دقائق، من اجل الحصول علي عجينه ناعمه.
- يجب تقسيم العجينة إلي عدة كرات متساوية في الحجم، وقم بتغطيتها بفوطة المطبخ، ثم اتركه لمدة 10 دقائق أخري.
- قم برش ملعقة كبيرة من الدقيق علي سطح الرخامة، قم بفرد العجين حتي تصبح خفيفة ورقيقة جدا.
- ثم يجب دهن العجينة بالزيت، ثم أضع الجبن الذي أعددته.
- علي الفور قم بتطبيق العجين من جميع الأطراف.
كيفية تسوية فطير ألجبنه علي طاسة علي النار
- قم بوضع الفطيرة في الطاسة التي قمت بتسخينها علي النار، بعد التأكد من احمرار جميع أطراف الفطيرة وأخذها للون الذهبي.
- قم بوضع ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا، ثم وضع شرائح الزيتون، أخيرا، ضع الجبن علي وش الفطير.
- قم بإدخالها إلي الفرن، قم بفتح الشواية حتي يسيح الجبن تمام.
معلومات الكاتب
