تعد كيكة الميكرويف من أسرع الكيكات التي يمكن الحصول عليها، إذ أنها لا تحتاج أكثر من دقائق معدودة لتصبح جاهزة، بالإضافة إلى إن مكونات كيكة الميكرويف بسيطة وموجودة في المنزل دومًا، لذلك يبحث الجميع عن طريقة عمل الكيكة لأن تحضيرها لا يحتاج إلى أي مجهود يذكر، لهذا إن أردت أن تتناول كيكة شيكولاتة في أي وقت لا تتردد في عمل كيكة الميكرويف.
مكونات كيكة الميكرويف
كيكة الميكرويف تعتبر من أصناف الحلويات السريعة التي لا تحتاج إلى فرن أو مكونات كثيرة، فكل ما تحتاجه الكيكة هو:
- ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- رشة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقتان من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- ربع ملعقة من البيكينج بودر.
- 4 معالق من الحليب ويمكن زيادة ملعقة أخرى أو اثنين حسب الحاجة.
- قطع شيكولاته اختياري.
طريقة عمل كيكة الميكرويف
لكي تتمكن من عمل كيكة الميكرويف بنجاح قم باتباع الخطوات الآتي:
- قم بإحضار طبق متوسط الحجم.
- ثم ضع السكر والدقيق والباكينج بودر والكاكاو والملح سويًا.
- قم بخلط المكونات حتى تتجانس جيدًا.
- ثم ضع الزيت والحليب تدريجيًا.
- قم بالتقليب حتى تحصل على القوام المطلوب.
- يمكنك إضافة المزيد من الحليب إن احتجت ذلك، أما لو كان القوام خفيفًا قم بإضافة ملعقة من الدقيق.
- ثم يمكنك وضع قطع الشيكولاتة داخل الوعاء إن أردت.
- قم بوضع الطبق في الميكروويف لمدة دقيقتان.
- ثم اخرج الكيكة واتركها حتى تهدأ قليلًا ويمكنك إضافة صوص شيكولاتة حسب الرغبة.