إلحق اشتري وخزنها.. هبوط في أسعار الفراخ البيضاء اليوم الاثنين 29 يوليو 2024 وثبات سعر البيض في السوق
تعتبر الفراخ البيضاء والبيض من أهم المصادر الغذائية للمصريين، حيث تشكل جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي اليومي للكثير من الأسر، وفي هذا المقال سنتعرف على أسعار هذه المنتجات في الأسواق المصرية اليوم وتوقعات للفترة المقبلة.
تراجع سعر الفراخ البيضاء
أظهرت بيانات بورصة الدواجن التي تعتبر المرجع الرسمي لأسعار الدواجن والبيض في مصر، أن سعر كيلو الفراخ البيضاء شهد تراجعاً خلال تعاملات اليوم بلغ نحو 3 جنيهات عن الأسعار المسجلة أمس الأحد.
وبحسب البورصة فإن سعر كيلو الفراخ البيضاء سجل اليوم 72.73 جنيهًا، ليباع في الأسواق بـ82.83 جنيهاً، مقارنة بـ75.76 جنيهاً في البورصة و85.86 جنيهاً في الأسواق أمس.
ويعود سبب هذا التراجع حسب خبراء الدواجن إلى انخفاض الطلب على الفراخ البيضاء في فصل الصيف، بالإضافة إلى زيادة المعروض من الفراخ المستوردة التي تنافس الفراخ المحلية في السوق، ويتوقع الخبراء أن يستمر هذا التراجع في الفترة المقبلة، ما لم تتغير الظروف السوقية أو تتدخل الحكومة لدعم المنتجين والمستهلكين.
استقرار كارتونة البيض
شهدت أسعار البيض بأنواعه استقراراً عن آخر ارتفاع سجلته في الفترة الماضية، وذلك بعد موجة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض، وبحسب بورصة الدواجن فإن:
- سعر كرتونة البيض الأحمر سجل اليوم 145 جنيهاً جملة لتباع للمستهلك بنحو 155 جنيهًا، وهو نفس السعر المسجل أمس.
- وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض 145 جنيهاً جملة، لتباع للمستهلك بـ150 جنيهًا، وهو أيضاً دون تغيير عن أمس.
- وسجل سعر كرتونة البيض البلدي 150 جنيهاً جملة، وللمستهلك بـ160 جنيهًا.
ويعود سبب هذا الاستقرار حسب خبراء الدواجن، إلى توازن العرض والطلب على البيض في السوق، بالإضافة إلى تحسن الظروف الجوية والصحية للطيور، وانخفاض أسعار العلف، ويتوقع الخبراء أن يستمر هذا الاستقرار في الفترة المقبلة، ما لم تحدث أي مفاجآت أو تغيرات في السوق.