فاهيتا الفراخ من أكثر الوصفات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، نظرا لطعمها الرائع و مذاقها الطيب، يمكنك تحضيرها بكل سهولة بمكونات تتوفر أغلبها لديكي، إذا كنت من محبي الدجاج، يعني هذة الوصفة هي الاختيار الأنسب لكي، نظرا لمذاقها الفريد من نوعه، يمكنك تحضيرها في أقل وقت بدون بذل مجهود، تعتبر من الوجبات سريعة الإعداد، لا أحد يستطيع مقاومة طعمها ومذاقها الفريد من نوعه، يمكنك تقديمها إلى عائلتك كنوع من التجديد وكسر الروتين، اليوم وفرنا طريقة عمل فاهيتا الفراخ على الطريقة الأصلية بطعم ولا اروع.
طريقة عمل فاهيتا الفراخ على الطريقة الأصلية
فاهيتا من أكثر الأكلات المحببة إلينا جميعا، يمكنك تحضيرها بكل سهولة بمكونات بسيطة للغاية، طعمها رائع ومذاقها طيب للغاية، اليوم وفرنا لكي اسهل طريقة لتحضيرها، للتعرف عليها، تابعي فيما يلي:
المكونات
- ½ كيلو من صدور الدجاج، مخلية من العظم.
- ثمرتان من البصل، شرائح.
- ثلاث ثمرات من فلفل ألوان، مقطع إلى شرائح.
- أربع ملاعق من زيت.
- ثمرتين من طماطم، شرائح.
- ½ ملعقة من فلفل الأسود.
- ثلاث ملاعق من كاتشاب.
- زعتر.
- ريحان.
- ملح.
طريقة التحضير
- نقوم بتنظيف الدجاج جيدا، ننقعها في ماء وملح، خل لمدة عشرة دقائق، لكي تحصلين على دجاج نظيفة بدون بقايا دم أو شوائب.
- نقوم بغسل الدجاج جيدا من الماء.
- نحضر طاسة، نضيف إليها زيت، ثم نضيف شرائح الدجاج، نقلبها حتى تنضج بشكل كامل، نصفيها من الزيت الإضافي والماء.
- نضيف الفلفل الأسود، نقلبها، ثم نضيف شرائح البصل، الطماطم، الفلفل ألوان، الكاتشاب، نقلبها لمدة عشرة دقائق.
- نضعها في عيش تورتيلا أو عيش سوري مع إضافة جبنة شيدر، جبن بارميزان.
قدمنا لكم اليوم طريقة عمل فاهيتا الفراخ على الطريقة الأصلية بأسهل طريقة تحضير والطعم ولا اروع وخطوات تحضيرها بسيطة للغاية.