آيس كريم بدون ماكينة، بمكونات بسيطة وسهلة وموجودة في جميع البيوت، مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف يحب العديد من المواطنين تناول الايس كريم، لأنة يعد من الأشياء التي تعمل علي الترطيب والإحساس بدرجة البرودة في درجات الحرارة الشديدة، من خلال هذه الكلمات سنسرد لكم عمل الايس كريم في المنزل بكل سهولة انتظرنا في السطور الآتية.
مكونات ألآيس كريم
- أولا: كوبين من اللبن.
- ملعقتين من الكاسترد البودر.
- كوب من السكر.
- ثانيا: كوب ونصف من اللبن الصاقع.
- كوب من الكريم شانتيه.
- ملعقتين من السكر.
- ثالثا: ملعقة كبيرة من عصير البرتقال المركز.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- كوب من فاكهة الكريز.
طريقة تحضير الأيس كريم المذهل
- أولا: نقوم بوضع هذه المكونات وهي اللبن مع الكاسترد، السكر، يتم تقليبهم جيدا علي البارد، ثم نقوم برفع هذه المكونات علي نار متوسطه، نستمر في التقليب حتي يتم غليان هذه المكونات، ثم قم برفعهما من علي النار حتي يبرد تماما.
- ثانيا: نضع المكونات الكريم شانتيه، نقوم بالضرب جيدا: ثم قم بوضع الكاسترد، نستمر في الخلط لمدة 10 دقائق.
- ثالثا: ثم قم بتقسيم إلي ثلاثة أطباق متساوية، نضع علي جزء منها الكاكاو، الجزء الثاني ناكهة البرتقال، الجزء الثالث فاكهة الكريز.
- رابعا: ثم قم بتقليب هذه المكونات جيدا حتي تمتزجا، تقلب جيدا، ثم يوضع في علبة مغلقة.
- خامسا: قم بوضع العلب في الفريزر، لمدة ساعتين حتي يتماسك جيدا.
- أخيرا: بعد مرور ساعتين من الوقت قم باخراج الايس كريم من الفريزر، قم بتناوله، ستحصل علي طعم ومذاقا عالي جدا، ستبهرين جميع من حولك بهذه الطريقة البسيطة، تابعونا ليصلك كل ماهو جديد.ر
معلومات الكاتب
