يعتبر مشروب التمر واللبن من المشروبات التي تحتوي علي قيم غذائيه عاليه، وله فوائد متعددة، فهما مكونان غذائيان يتميزان بالفوائد الصحية، وعند خلطها هما الاثنين معاً فإن ذلك يساعد على الحصول على فوائد مضاعفة، فقد يعتبر ذلك المشروب من المشروبات التي يعشق تناولها الطفال والكبار أيضاً.
طريقة تحضير التمر واللبن
يتم يتم اعداد التمر واللبن كمشروب مع بعضهما بطرق مختلفة ولكنها جميعها سهله، وبسيطه، وتتمثل طريقة اعداده في الخطوات التالية:
- تحضير المكونات التالية كوبان من اللبن و 10 حبات من التمر ونصف معلقه صغيره من القرفه
- نصف كوب من اللبن لنقع تمر.
- قم بنزع بذور التمر ثم نقعه في نصف كوب اللبن.
- اتركيه في اللبن ليله كامله خاصه اذا كان نوع التمر جاف جدا.
- قومي بتسخين اللبن، وما به من تمر عندما يصبح دافئا ضعيه في الخلاط الكهربائي، واضربيه حتى يتجانس.
- ضعي كوب ونصف من اللبن حتى الغليان.
- اضيفي خليط التمر، واللبن الى باقي كمية اللبن المغلي.
- ضعي رشة من القرفة وحركي الخليط جيدا، وقدميه ساخنا مع وجبة الإفطار.
فوائد التمر واللبن للجسم
تتمثل فوائد التمر واللبن في الأتي:
- يحسن من صحة القلب والشرايين بسبب احتوائه على الكوليسترول، والبوتاسيوم.
- يساعد على بناء، وتقوية العضلات لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يحتاجه الجسم.
- تساعد في القضاء على فقر الدم، وذلك لوجود الحديد فيه فإنه يحفز خلايا الدم الحمراء.
- يحتوي التمر على نسبة جيدة من فيتامين ج، ولذلك يسهل امتصاصها.
- يعالج الامساك عند تناوله في الصباح على الريق .
- يقوي العظام، والأسنان بسبب احتوائه على البروتينات، والكالسيوم، ومعدن السيلينيوم ،والنحاس، والمغنيسيوم.
- يحمي من هشاشة العظام.
- يحسن صحة الجهاز الهضمي، ويحميه من الأمراض المختلفة.
- يضفي نضارة على البشرة، ويقلل من ظهور علامات التقدم في السن، ويقي من الإصابة بآلام المفاصل.
معلومات الكاتب