سعر البيض اليوم، تحقق مصر في كافة المحافظات وجميع الأسواق المحلية الاكتفاء الذاتي من إنتاج البيض ومن المعروف أنه من أهم أنواع الأغذية التي يقبل رب الأسرة على توفيرها كنوع من أنواع السلع الغذائية المهمة لتحضيرها وتوفيرها لأفراد أسرته ولذلك هناك متابعة وبشكل مستمر للأسعار التي شهدت اليوم الجمعة 17 من شهر نوفمبر الجاري 2023 م التراجع ملحوظ في القيمة السعرية للكرتونة الواحدة سواء كان ذلك في المزارع او في الاسواق المحلية وقد كانت تراجع بقيمة تعادل أربعة جنيه مصري وذلك بسبب زيادة في المعروض من كل منتجات البيض الأكثر وفرة في جميع الأسواق المحلية في مصر.
أسعار البيض اليوم السبت 18 نوفمبر 2023
سجل السعر الخاص بالكرتونة من البيض اليوم 114 جنيه في المزرعة وهو سعر البيض الأبيض بينما سجل سعر 128 جنيه في الأسواق المحلية، وسعر بيضة واحدة من البيض الأبيض يقدر بنحو 4 جنيه مصري و 25 قرش في محلات بيع التجزئة
سعر كرتونة البيض الأحمر
الكرتونة من البيض الأحمر سعرها اليوم بالبورصة الرئيسية يسجل 123 جنيه مصري، وذلك هو السعر بافتتاحية التعامل وما تم العمل به في المزارع اليوم وهو السعر المتوقع ليوم غد، بينما يستقر السعر على 130 جنيه للكرتونة في محلات البيع والأسواق الشعبية.
سعر كرتونة البيض البلدي
البيض البلدي يعتبر من ضمن أجود أنواع البيض في السوق المحلية وفي المزارع ومن المتوقع أن يسجل سعر في المنافذ غدا يصل حتى 136 جنيه مصري ويصل للمستهلك بسعر 143 جنيه للطبق
سعر الدواجن السبت 18 نوفمبر
يتوقع أن تسجل الأسعار الخاصة بكل أنواع الدواجن الاستقرار الملحوظ حيث يبلغ سعر الكيلو من الدجاج الأبيض تكلفة سعرية تقدر ب67 جنيه للكيلو والسعر في المزرعة يبلغ حوالي 62 جنيه مصري، ويتوقع تسجل سعر 1 كيلو من الصدور 165 جنيه مصري.