يعد الجلاش باللحمة المفرومة من أهم الأطباق التي يتم تقديمها على مائدة الطعام، وهي محببة لدى العديد من الأفراد والأشخاص الراغبين في صنعها، لهذا سنقدم لكم عبر هذا المقال طريقة سهلة وبسيطة للقيام بتحضير صنية الجلاش باللحمة المفرومة داخل المنزل، من غير تكاليف وبمكونات بسيطة، تابعونا.
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة
المكونات:-
- نصف كيلو جلاش.
- ملعقتين زبدة.
- ربع كيلو لحم مفروم.
- 3 بصلات.
- فلفل أخضر وطماطم.
- جبنه شيدر.
- زيتون.
- توابل.
- كوب من اللبن.
- بيضة.
- ملعقة من القشطة.
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة صوابع
هناك طريقة لعمل الجلاش باللحمة المفرومة صوابع، حيث إن اللحم المفروم يعد من ألذ الطعمة التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص من أجل القيام بإدخالها في العديد من الوصفات والأكلات الشهية والمختلفة، وفي هذا يمكن القيام بعمل الجلاش صوابع وفقًا للخطوات التالية:-
- في البداية يتم وضع رول من الجلاش.
- ثم يتم إضافة ملعقة من اللحمة المفرومة.
- بعدها يتم رشد الجبنة الشيدر.
- ثم وضع الزيتون.
- رشه التوابل.
- ثم وضع الجلاش الصوابع في صنية.
- بعد ذلك يتم سق اللبن على الجلاش.
- بعدها إدخال الصنية داخل الفرن على درجة حرارة 180.
- ترك الصنية لمدة ربع ساعة.
- بعد ذلك يتم إخراجها وتقديمها مع المقبلات.
طريقة عمل الجلاش باللحمة
هناك طريقة أخرى لعمل الجلاش باللحمة المفرومة وفقًا للتالي:-
- وضع رول الجلاش في صينية.
- ثم يتم إضافة المزيد من الحم المفروم مع التوابل.
- بعد ذلك يتم النزول باللبن.
- وضع الصنية داخل الفرن.
- ثم يتم ترك الصينية لمدة 20 دقيقة.
- في النهاية يتم إخراج الصينية والقيام بتقطيعها.