شهدت الأسواق المحلية في مصر اليوم الجمعة 3 يناير 2025، استقرار ملحوظ في أسعار الأرز الشعير، في خطوة تعكس الجهود الحثيثة التي تبذلها الحكومة لضبط الأسواق ومنع الاحتكار، إضافة إلى دورها في تعزيز الأمن الغذائي للمواطنين، ويعتبر هذا الاستقرار في الأسعار مؤشر إيجابي يعكس توازن في العرض والطلب على الأرز، خاصة بعد انتهاء موسم حصاد الأرز لهذا العام وبدء مرحلة التبييض، ما يساهم في استقرار السوق المحلي.
أسعار الأرز الشعير في الأسواق المحلية
استقر سعر طن الأرز الشعير في الأسواق المحلية اليوم الخميس، ليترواح بين 15 و16 ألف جنيه للطن، وذلك بحسب نوع الأرز:
- الأرز الشعير رفيع الحبة: سجل سعر الطن حوالي 15 ألف جنيه.
- الأرز الشعير عريض الحبة: بلغ سعر الطن 16 ألف جنيه.
وأشار نقيب الفلاحين إلى أن موسم حصاد الأرز لهذا العام قد انتهى بالفعل، وأن المرحلة الحالية هي مرحلة التبييض، حيث يعمل الفلاحون على معالجة الأرز وتجهيزه للأسواق، كما أضاف أن استقرار الأسعار في هذه المرحلة يعود بشكل أساسي إلى التوسع الكبير في المساحات المزروعة من الأرز هذا العام، ما أسهم في تعزيز الوفرة وزيادة الإنتاج المحلي.
أسعار الأرز الأبيض للمستهلك
أما بالنسبة لسعر الأرز الأبيض في الأسواق، فقد سجلت الأسعار استقرار ملحوظ، حيث تراوحت أسعار الأرز الأبيض السائب للمستهلك اليوم بين 28 و30 جنيهًا للكيلوجرام، وفيما يتعلق بأسعار طن الأرز الأبيض، فقد سجل:
- الأرز الأبيض رفيع الحبة: وصل سعر الطن إلى 22 ألف جنيه.
- الأرز الأبيض عريض الحبة: بلغ سعر الطن 23 ألف جنيه.
هذا التوازن في الأسعار يعكس بشكل كبير استقرار السوق المحلي، الذي يدعمه توفر الأرز المحلي بأسعار معقولة تلبية لاحتياجات المواطنين اليومية.
أسعار الأرز المعبأ في الأسواق
أما بالنسبة للأرز المعبأ، والذي يمثل خيار آخر للمستهلكين، فقد شهدت أسعاره أيضًا استقرارًا اليوم، على النحو التالي:
- أرز الضحى: سجل سعر الكيلو 38 جنيهًا.
- أرز زمزم: وصل سعر الكيلو إلى 35 جنيهًا.
- أرز السوهاجي: بلغ سعر الكيلو 34 جنيهًا.
وتعد هذه الأسعار معقولة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية، إذ تتيح للمواطنين خيارات متنوعة تتماشى مع احتياجاتهم وقدرتهم الشرائية.