شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 13 ديسمبر 2024 استقرارًا نسبيًا في السوق المصري، وسط متابعة دقيقة من المربين والمستهلكين لتغيرات الأسعار خاصة مع دخول موسم الشتاء وزيادة الطلب على منتجات الدواجن، ويتم تناول الدواجن بشكل كبير من قبل المصريين لما بها من بروتينات ومعادن مفيدة لصحة الإنسان، لذلك يهتم العديد من الناس بمعرفة اسعار الدواجن اليوم في الأسواق والمحلات.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
- الدواجن البيضاء: تراوحت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع بين 75 إلى 76جنيهًا للكيلوجرام، للمستهلك تتراوح الأسعار في المحلات بين 90 إلى 91 جنيهًا للكيلوجرام حسب المنطقة.
- الدواجن البلدي: استقرت أسعار الدواجن البلدي في المزارع عند 144 إلى 145 جنيهًا للكيلوجرام، بينما تباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 130 إلى 133 جنيهًا للكيلوجرام، نظرًا للإقبال المتزايد على هذا النوع.
- الدواجن الساسو: سجلت أسعار الدواجن الساسو في المزارع حوالي 80 إلى 81 جنيهًا للكيلوجرام، بينما تباع للمستهلك بأسعار تصل إلى 96 إلى 97 جنيهًا للكيلوجرام.
- اسعار البط: بلغ سعر البط المسكوفي 90 إلى 100 جنيهًا للكيلوجرام، بينما سجل البط البكيني سعرًا يتراوح بين 55 إلى 60 جنيهًا للكيلوجرام.
- اسعار الكتاكيت: تراوحت أسعار الكتاكيت عمر يوم واحد بين 30 إلى 40 جنيهًا حسب نوع السلالة وجودتها.
أسعار البيض اليوم
- استقر سعر طبق البيض الأبيض عند 146 إلى 155 جنيه، ويختلف السعر قليلاً حسب المنطقة وطريقة النقل والتعبئة.
- تراوح سعر طبق البيض الأحمر بين 147 إلى 155 جنيهات، ويعتبر الخيار الأول للكثير من الأسر لاحتوائه على نسب مرتفعة من البروتين.
- سجل طبق البيض البلدي سعرًا يتراوح بين 180 إلى 185 جنيهًا، نظرًا لجودته العالية وزيادة الطلب عليه.
العوامل المؤثرة على الأسعار
- تكاليف الأعلاف: شهدت أسعار الأعلاف استقرارًا نسبيًا خلال الفترة الأخيرة، مما ساهم في ثبات أسعار الدواجن.
- الطلب الموسمي: مع دخول موسم الشتاء، يزداد الطلب على الدواجن والبيض، وهو ما يؤدي أحيانًا إلى ارتفاع قليل في الأسعار.
- الظروف المناخية: تؤثر برودة الطقس على إنتاجية المزارع، خاصة في المناطق الريفية، ما قد يقلل المعروض ويؤثر على الأسعار.
- السياسات الحكومية: تواصل الحكومة دعم المربين من خلال توفير الأعلاف ومستلزمات الإنتاج بأسعار معقولة، مما يساهم في استقرار الأسعار.