أصبحت وصفة كيك ال 10 دقائق من الوصفات التي يكثر تطبيقها بشكل يومي للأبناء أو عند استقبال الضيوف، حيث يتمتع ذلك الكيك بمذاق لذيذ وشهية وقوام هش ومرتفع ومشبع، كما أن ذلك النوع من الكيك مثالي للتقديم في المناسبات والاحتفالات حيث يتسم ببساطة المكونات والطعم الغني.
مقادير عمل كيك ال 10 دقائق في المنزل
بكل سهولة يمكن تطبيق تلك الوصفة وتحضير كيك سريع لذيذ وتقديمه مع المشروب الساخن أو البارد سواء في فصل الصيف أو الشتاء أو في الصباح على وجبة الإفطار أو حتى في العشاء قبل الخلود للنوم حيث تناسب تلك الوصفة جميع الأوقات، وتتمثل المقادير في:
- 1 كوب من الدقيق الأبيض.
- 1 كوب من السكر الأبيض الناعم.
- ظرف فانيليا.
- ملعقه هرمية كبيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
- نصف كوب من الحليب كامل الدسم.
- نصف كوب من الزبدة.
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو الغير محلي.
خطوات عمل كيك ال 10 دقائق في المنزل
تستغرق تلك الوصفة دقائق معدودة للحصول على كيك لذيذ وهش بمذاق شهي، ويتم التحضير من خلال اتباع الخطوات التالية:
- في البداية وحتى يتم الخبز السريع لابد من تسخين الفرن على درجة حرارة عالية حتى يتم تحضير المكونات.
- بعد ذلك يتم خلط الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو ورشة الملح والفانيليا.
- في الخلاط الكهربائي يتم خفق الزبدة مع الحليب والسكر.
- تقليب المكونات السائلة مع المكونات الجافة حتى تمام الانسجام بين المكونات دون أن يترك الدقيق اي اثر.
- سكب الخليط في قالب مدهون زبدة.
- وضع الكيك في الفرن الساخن.
- يرفع القالب من الحرارة ويتم التحقق من النضج عند استخدام خلة طعام.
- تقطيع الكيك في صورة شرائح.