لمحبي السينابون طريقة عمل كيكة السينابون الشهية بالصوص المميز بخطوات سهلة وبسيطة وبتكاليف قليلة جدا، حيث تعد هذه الوصفة من أفضل الوصفات التي يعشقها الصغار والكبار، كذلك فإنها أحد أشهر الحلويات الشرقية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية بفضل مكوناتها المفيدة جدا التي سوف نوضحها بشكل مفصل خلال فقرات مقالنا.
المقادير
سوف نحتاج توفير بعض المكونات البسيطة التي من خلالها يمكنك صنع هذه الوصفة الشهية، والمكونات فيما يلي:
- 3 أكواب دقيق.
- ثلاثة أرباع كوب حليب.
- عدد 4 بيضات.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- فانيليا.
- كوب من الزبدة أو خليط بين الزبدة والزيت.
- عدد 2 ملعقة قرفة.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- صوص كراميل أو شوكولاتة (اختياري).
- ملعقة كبيرة كاكاو.
- كيس بيكنج بودر.
- ملعقة سكر عادي أو بني.
- 1/2 كوب كريمة خفق.
- 1/2 كوب سكر بودرة.
- 1/2 كوب جبنة كريمي.
- كوب ونصف سكر.
طريقة التحضير
يمكن لمحبي السينابون طريقة عمل كيكة السينابون الشهية بالصوص المميز إعداد الوصفة بكل سهولة من خلال الخطوات التالية:
- أولًا يتم خفق البيض والسكر والفانيليا والخل في الخلاط.
- ثم يوضع عليهم الحليب والزبدة، ونعاود الضرب.
- بعدها في وعاء آخر يخلط الدقيق والبيكنج بودر جيداً.
- ثم توضع المكونات السائلة على الجافة ويتم مزج المكونات جيدا مع بعضها البعض.
- ندهن الصينية بملعقة من السمن ويوضع بداخلها نصف الخليط.
- ثم توضع حشوة القرفة والسكر في المنتصف، ويوضع باقي الخليط عليها.
- بعد ذلك يتم إدخالها فرن ساخن لمدة 40 دقيقة.
- وبعد اخراجها تزين بالصوص.
طريقة تحضير الصوص
- أولاً يتم وضع الكاكاو والقرفة والسكر وملعقة الدقيق في بولة عميقة ويتم مزجهم جيداً.
- كذلك يتم خفق الجبن الكريمي بالمضرب الكهربائي جيداً.
- ثم يوضع السكر وكريمة الخفق ويتم ضربهم جيداً حتى يتجانس للخليط.
- وأخيراً يمكن تزيين كيك السينابون بالصوص.