تعد كيكة الحليب الساخن من أنجح الكيكات التي تتميز بقوام خفيف وطري، كما أنها سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في المنزل، وتستطيع كل أم إعدادها لأطفالها وتقديمها كفطور خفيف مع كوب من الحليب، ولضمان نجاح الوصفة تابعوا طريقة عمل كيكة الحليب الساخن من خلال موقع البديل على طريقة أشهر خبراء الطهي.
يفضل عند معايرة المكونات استخدام كوب بنفس الحجم سوف نتعرف على المقادير وهي كالتالي:-
سوف نتعرف على طريقة تحضير كيكة الحليب الساخن بأسهل الخطوات وهي كما يلي:-
نطرق قالب الكيك برفق للتخلص من فقاعات الهواء ثم ندخله فرن ساخن مسبقًا على حرارة 180 والنار من أسفل فقط، تستغرق مدة نضج الكيكة من 35 إلى 45 دقيقة ويفضل أن نختبر الكيكة بعود خشبي بعد مرور نصف ساعة للتأكد من تمام النضج، ثم نخرجها من الفرن ونتركها لمدة عشر دقائق ثم نقلبها حتى تبرد تمامًا وتصبح جاهزة للتقديم.