يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة للتقرب إلى الله وطلب المغفرة والرضا منه سبحانه وتعالى ولكن في نفس الوقت هو فرصة لتجمع الأهل والأصدقاء ومشاركة لحظات روحانية ورمضانية جميلة والاحتفاظ بذكريات لا تنسى خلال شهر رمضان المبارك ومن الأصناف الرمضانية التي تحرص الكثير من الاسر على شرائها حتى وإن ارتفع سعرها هي ياميش رمضان والمكسرات المختلفة فهي عادة ترافق الشهر الفضيل ويحرص الكثيرون على أن لا تنقطع.
الياميش والمكسرات لحظات من التقاليد الشرقية
- يتألف الياميش من الزبيب، وقمر الدين، والتين المجفف، والقرصيا، وجوز الهند، وتأتي بأشكال وأحجام متعددة لتلبي مختلف الأذواق والاحتياجات.
- لا يكتمل طعم الياميش إلا بتواجد المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية، فتضيف لها نكهة فريدة وقيمة غذائية ممتازة.
- تضاف المكسرات مثل الفستق، واللوز، والجوز، والبندق، والفول السوداني إلى الياميش وتقدم على المائدة الرمضانية، حيث تساهم في تعزيز الصحة وتعويض الجسم عن الطاقة المفقودة خلال ساعات الصيام.
أسعار ياميش رمضان
- تم ارتفاع سعر الزبيب الإيراني من 120 جنيه إلى 220 جنيه، وسعر المشمشية يتراوح بين 320 و420 جنيهًا.
- أما قمر الدين السوري فيبدأ من 50 جنيهًا ويصل إلى 100 جنيه، بينما جوز الهند يتراوح سعره من 120 إلى 200 جنيه.
- بالنسبة للياميش، فقد ارتفعت أسعاره بنسبة 80٪، ومع ذلك لا تزال أقل مقارنة بالعام الماضي .
- أما بالنسبة للمكسرات، فزاد سعر اللوز والبندق مقارنة بالعام الماضي، حيث وصل سعر اللوز إلى 520 جنيهاً والبندق إلى 620 جنيهاً.
- وأخيرًا، يبلغ سعر الكاجو 750 جنيهًا بينما يصل سعر الفستق إلى 650 جنيهاً، وهما الأغلى مقارنة بالعام الماضي.
فوائد صحية وغذائية للياميش
- يحتوي الياميش على سكريات طبيعية تمنح الجسم طاقة سريعة الامتصاص، مما يساعد في تعويض الطاقة المفقودة خلال فترة الصيام.
- كما يحتوي على كميات جيدة من الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك.
- يوجد به مجموعة متنوعة من المعادن المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم، التي تساهم في دعم صحة القلب والعظام.
- كما يحتوي أيضا على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين K، التي تساهم في دعم جهاز المناعة وتعزيز صحة الجلد.
- يمكن أن يكون تناول الياميش مصدرا للراحة والسكينة، مما يساعد في التخفيف من التوتر والضغط النفسي.