تعد مواضيع الأطعمة من المواضيع الشائكة، وسوف نتاول معكم خلال السطور التالية أغلى أنواع الأطعمة في العالم، حيث تحمل بعض الأطعمة أسعار جنونية، ولابد أنك تتساءل عن أعلى تكلفة طعام تناولته في حياتك، إذ أنه بغض النظر عن الأطعمة التي جالت في خاطرك، فإنه لا يمكن أن لا تقترب من أسعار الأطعمة الفاخرة المدرجة في قائمتنا اليوم، فهذه الأطعمة تكون باهظة الثمن لعدة أسباب، بما في ذلك التكلفة العالية لإعدادها بسبب العمالة المتخصصة المطلوبة واستخدام مكونات عالية الجودة والنادرة، وغيرها من الأسباب.
أغلى أنواع الأطعمة في العالم
قد يستغبر البعض من وجود أطعمة بأسعر خرافية، لا يُمكن سوى للأغنياء، بل أصحاب الغنى الفاحش أن يشتروها، نظرا لأسعارها الغريبة، وربما يعود السبب في ذلك لتكلفة إنتاجها المكلفة، وهناك أسباب أخرى كثيرة لا يُمكن أن نسردها جميعا، ولكن أيا كان السبب، فإن أسعار تلك الأطعمة قد تُثير حفيظتك، فهي تصل لأرقام لا يُمكن أن تُصدق.
قائمة أغلى أنواع الأطعمة في العالم
نسرد لكم قائمة أغلى أنواع الأطعمة في العالم على النحول التالي:
الزعفران
يُعتبر نبات الزعفران المعروف أيضًا باسم “الذهب الأحمر”، واحدًا من أغلى المكونات الغذائية في العالم، فقط كميات قليلة منه تكون مكلفة للغاية، وذلك بسبب التكاليف العالية المرتبطة بزراعته، وتتطلب زراعة الزعفران تقنيات متقدمة وموارد مادية كبيرة، وبما أن كل زهرة تحتوي على كمية ضئيلة من الزعفران، فإنه يجب زراعة ما لا يقل عن 140,000 زهرة للحصول على كيلو جرام واحد من هذا النبات الثمين، بالإضافة إلى ذلك، يتطلب هذا العمل عددًا كبيرًا من العمالة.
قهوة الزباد
سعر قهوة الزباد يصل إلى 700 دولار للكيلوجرام الواحد فقط، ويتم تصنيع هذه القهوة باستخدام براز قط الزباد المعروف، حيث يقوم القط بعملية هضم جزئي للحبوب ومزجها بأحماض معدته، هذا العملية تساعد على تعزيز نكهة القهوة وتجعلها واحدة من أفضل أنواع القهوة في العالم، كما يتم استخراج البن من البراز عن طريق وضع قط الزباد داخل أقفاص وتغذيته ببذور القهوة، ومن ثم يتم جمع وتصنيع البن الناتج.
لحوم البقر الياباني
هذا النوع من اللحم يأتي من أبقار الواغيو في اليابان، ويعود سعره العالي إلى العناية والجودة العالية التي يتمتع بها مربو الأبقار في عملية تربيتها وتغذيتها، ويتميز نظام التغذية بتوفير الأبقار بأنواع مختارة من الحبوب عالية الجودة والتي تتميز بنسبة عالية من الدهون، مما يعزز من نوعية اللحم ويمنحه نكهة لذيذة، بالإضافة إلى ذلك، يُوفر المربون للأبقار جميع وسائل الراحة باستخدام تقنيات حديثة لضمان توزيع مثالي للدهون في اللحم، ونتيجة لهذا الاهتمام الشديد بالجودة، يبلغ سعر الكيلوجرام من هذا اللحم حوالي 600 دولار تقريبًا.
عنب روبي رومان
عنقود واحد فقط من فاكهة روبي رومان يكلف آلاف الدولارات، وهي واحدة من أندر أصناف العنب والتي يتم زراعتها حصراً في دولة اليابان، تتميز هذه الفاكهة بلونها الأحمر الزاهي وقشرتها السميكة، إضافةً إلى نكهتها اللذيذة، عادةً ما يتم زراعتها في منطقة إيشيكاوا اليابانية، حيث يتم منحها اهتماماً عالياً للحفاظ على جودتها الرفيعة، ويتم أيضا تعبئتها يدوياً بعد نضجها لضمان الحفاظ على جمالها وجودتها، وسعر العنقود الواحد من هذه الفاكهة يصل إلى 11,000 دولار، مما يجعلها واحدة من أغلى الفواكه في العالم.
كافيار بيلوجا
يُعد الكافيار بيلوغا واحدًا من أندر وأغلى الأطعمة الفاخرة، حيث يتم تصنيعه من بيض سمك الحفش، ويتم تقديمه كمقبلات مع الليمون والكريمة الحامضة والثوم، ويُعرف بأنه من أندر الأصناف نظرًا لخطر انقراض سمكة الحفش المنتجة له، ويصل سعر الكيلوجرام الواحد من كافيار بيلوغا إلى ما يصل إلى 34,000 دولار، مما يجعله واحدًا من أغلى المأكولات في العالم.
الدجاج الأسود
هل تناولت يوما دجاج ذا لون أسود بالكامل؟ إذا كانت الإجابة بلا، فإن هناك فعلا نوعاً من الدجاج المميز بلونه الأسود سواء في الريش أو اللحم، وهو من أندر وأغلى أنواع الدجاج في إندونيسيا، ويتميز هذا الدجاج بلونه الأسود الفاتح ولحمه اللذيذ، ويحتوي لحمه على نسب عالية من الحديد والفيتامينات المفيدة, ولذا، يصل سعر الدجاجة الواحدة من هذا النوع إلى مستويات تصل إلى 2500 دولار.